Certamen gastronómico que se organiza en el marco de la «Romería de San Caetano», que se realiza en el espacio natural del mismo nombre, ubicado en la parroquia de Celeiro de Mariñaos. En el concurso se valoran aspectos como el gusto, la presentación o la innovación, entre otros. Además, en 2015 se introdujo como novedad un concurso de maestría que premia al concursante que hace la tortilla en menos tiempo. La fiesta, organizada por la Cofradía de San Caetano, suele celebrarse a mediados de agosto y dura hasta el viernes y sábado. El viernes comienza al anochecer y suele haber acompañamiento de chorizo, torresmada y música tradicional. Durante la mañana del sábado se juega el concurso de tortillas y por la tarde se organizan juegos tradicionales. La jornada termina con una verbena.
